750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.

Publicité

micro-ondes

Fenouil à l'étuvée

Préparation; 2 bulbes de fenouil moyens 1 c à soupe de beurre 1/2 cuillère à café de sel 4 cuillèrées à soupe d'eau Plat a gratin allant au micro-ondes et poser sur la grille. Ingrédients; Oter les tiges et les feuilles de fenouil ainsi que les fibres....

Lire la suite
Publicité

Faire gonfler les raisins secs

100 gr de raisins secs,les faire gonfler dans un peu d'eau pendant 1 minute 30 à 700 watt. Ne les faites jamais gonfler dans du rhum ou autre alcool au micro-ondes, il pourrait s'enflammer.

Lire la suite

Dos de saumon à ma façon

Préparation; 1 dos de samon crème fraîche Ingrédients; Mettez le dos de saumon dans un plat allant au micro-ondes et huilé très légèrement, versez juste dans le millieu un filet de crème fraiche et poivré. Couvrez le plat avec un papier film spécial micro-onde...

Lire la suite

Darnes de saumon à l'haneth

Préparation; 2 personnes 2 darnes de saumon surgelés, 1 citron, sel, poivre, 1 c à s d’aneth haché 20 gr de beurre. Ingrédients; Faites dégelés les darnes de saumon au four (5 à 6 mn ) programme décongélation. Laissez reposez 5 mn. faites-les mariner...

Lire la suite
Publicité

Darnes de saumon au court-bouillon

Préparation; 4 darnes de saumon 1/4 de c à c de sel le jus d'un citron 1/2 dl d'eau 1 pincée d'aneth. pour la garniture 1 tranche de citron Ingrédients; Salez les darnes de saumon. mettez-les dans un plat(micro-ondes). Placez les parties les plus épaisses...

Lire la suite

Courgettes

Préparation; 500 gr de courgettes poivre, sel 1 gousse d'ail écrasée 1 c à soupe d'oignons émincés origan 5 c à soupe d'huile Ingrédients; Cuisson à couvert Laver les courgettes et les couper en rondelles de 1 cm environ. Les mettre dans le fond du plat,...

Lire la suite

Coquilles st-Jacques sur lit de poireaux

Préparation; 4 belles noix ou 8 petites 4 blancs de poireaux 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1/2 jus de citron sel, poivre 1 plat en verre allant au micro-ondes Ingrédients; Emincer les poireaux, mettre dans le plat, les couvrir et mettre à cuire...

Lire la suite

Coquilles st-Jacques aux champignons

Préparation; 300 gr de champignons de couche ½ citron , 80 gr de beurre sel, poivre 8 noix de coquilles st-jacques 1 c à s d’huile 2 c à s de vermouth blanc persil à volonté Ingrédients; Nettoyer et émincez les champignons de couche, mettez-les dans un...

Lire la suite
Publicité

Confiture de fraises

Préparation; Pour un verre d'environ 450 gr. 250 gr de fraise fraîches ou surgelées le jus d'un demi citron 252 gr de sucre gélifiant. Posé sur le grill Ingrédients; Verser les fraises dans le récipient et les décongeler (si nécessaire) à 180 Watt pendant...

Lire la suite

Clafoutis aux poires

Préparation; 1 kg de poires 150 gr de sucre 3 oeufs 50 gr de farine 1/2 lt de lait 1 noisette de beurre 1 moule à manqué de 28 cm à poser sur le grill Temps de cuisson total 17 minutes. Ingrédients; Eplucher les poires, les couper en dés, les mettre dans...

Lire la suite