Préparation;
Pour un verre d'environ 450 gr.
250 gr de fraise fraîches ou surgelées
le jus d'un demi citron
252 gr de sucre gélifiant.
Posé sur le grill
Ingrédients;
Verser les fraises dans le récipient et les décongeler (si nécessaire) à 180 Watt pendant 6 minutes.
Les écraser à l'aide d'un mixer. Ajouter le jus de citron, le sucre et bien mélanger.
Cuire pendant 7 minutes sur 700 Watt.
Mélanger 2 ou 3 fois vers la fin de la cuisson pour éviter le débordement.
Verser la confiture immédiatement dans le verre et fermer.