EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
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Ingrédients;
(2 personnes)
2 darnes de saumon surgelées ou pas
1 citron
sel, poivre
1 c à soupe d'aneth (dill)
20 gr de beurre.
Préparation;
Faites dégeler les darnes de saumon au micro-ondes 5 à 6 min programme décongélation.
Laissez reposer 5 min.
Faites les mariner ensuite dans le jus de citron, salé, poivré et additonné de l'aneth haché.
Mettez dans un plat, surmontez-les d'une noisette de beurre et faites cuire 3 min à la puissance 600 ou 700 Watt.
Servez avec une noisette de beurre pétri avec de l'aneth haché, des rondelles de citron et des feuilles de salade variée à volonté.
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