EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients : À préparer la veille 8 tranches de cabillauds surgelés Court bouillon. 1 boite de tomates concassées 5 œufs + de la mayonnaise relevée au citron. Préparation : Faire une sauce tomate assaisonnée et aromatisée Faire cuire le cabillaud au...
Lire la suiteLES MARINADES Saumon soja et sirop d’érable Mélangez à parts égales de la sauce soja et du sirop d’érable. Après une demi-heure, on obtient déjà un bon résultat. Vous pouvez récupérez la marinade et la faire réduire pour faire la sauce. Brochettes balsamique,...
Lire la suiteCoupez le céleri râve et 1 grosses pomme de terre en dès, coupez un, blanc de poireau en rondelles. Mettez le tout a cuire en recouvrant avec de l'eau et un cube de bouillon de poule. Salez, poivrez. Quand c'est cuit mixer et au moment de servir garnissez...
Lire la suiteŒufs cocotte a la portugaise Ingrédients (4 personnes) 4 gros œufs, 4 tomates 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 c à s de persil haché 1 c à s d’huile d'olive, 20 gr de beurre Sel poivre Matériel : 4 ramequins. Préparation : Pelez et hachez 1"oignon. Faites-le...
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