EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Préparation10 minutes Cuisson (180C) 45 à 50 minutes Portions 6 à 8 Ingrédients; 30 ml (2 c. soupe) de beurre ou margarine 1,5 l de pommes Cortland (à cuisson) pelées, vidées et tranchées 125 ml de lait 75 ml de farine tout usage 50 ml de sucre 3 œufs...
Lire la suitePréparation; 8 petits beurre 50 gr de margarine 350 gr de fromage blanc 5 œufs 150 gr de sucre 1,pq de sucre vanillé 2 gouttes d'essence d'amande ( facultatif ) 3 c à s de farine. Ingrédients; Mettez chauffer le four à 175 % Ecrasez les biscuits au rouleau...
Lire la suitePréparation; 300 gr de pâte brisée 10 gr de beurre 20 gr de farine 1 kg de pommes 120 gr de sucre 2 oeufs quelques gouttes d'extrait de vanille 1 dl de lait 1 dl de crème Ingrédients; Abaisser la pâte. Beurrer le moule et le fariner Couper les pommes...
Lire la suitePréparation; 4 personnes 1 disque de pâte feuilletée Beurre pour la platine 2 grosses poires bien mures (type durondeau) 2 c à soupe de sucre semoule 1 c à soupe de confiture d'abricot chaude sucre impalpable pour la déco. Ingrédients; Préchauffez le...
Lire la suitePréparation; Une pâte brisée et un moule de 26 à 30 cm. Pour la crème au citron: 150 gr de sucre, 2 citron non traité, 20 cl de crème fraîche épaisse, 2 œufs entiers plus 2 jaunes. Ingrédients; Râpez l'écorce des citrons. Pressez un citron. S'il est peu...
Lire la suitePréparation; 225 gr de biscuits écrasés. 100 gr de beurre, 700 gr de fromage blanc frais, 200 ml de crème fraîche, 150 gr de sucre, 2 c à s de farine, 3 œufs, 2 jaunes d’œufs, le zeste de 2 citrons, 100 gr de raisins secs, 1 c à s de sucre impalpable,...
Lire la suitePréparation; 1 rouleau de pâte brisée 150 gr de noix de coco râpée 6 tranches d'ananas 150 gr de crème fraîche 50 gr de sucre 3 oeufs 1 c à s de rhum. Ingrédients; Dans un moule à tarte, mettez la pâte brisée, coupez-en les bords en trop. Saupoudrez avec...
Lire la suiteIngrédients; 4 œufs 250 gr de sucre 250 gr de beurre fondu ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 c à soupe de rhum Préparation; Mettez dans le bol du robot, les œufs, le sucre, le sel, le beurre fondu et le rhum. Mixer 45 sec. Ajoutez par la cheminée...
Lire la suiteIngrédients; 1/4 de litre d'eau 50 gr de beurre 150 gr de farine fermentante 1 sachet de sucre vanillé 5 œufs sel. Préparation; Faire bouillir l'eau avec le beurre et le sel. ajoutez en une fois la farine tamisée et laissez cuire. Il faut que la pâte...
Lire la suiteIngrédients; 50 gr de beurre 60 gr de sucre semoule 2 blanc d'oeufs 60 gr de farine tamisée 1 c à soupe d'amandes hachée Préparation; Mélangez 50 gr de beurre mou avec 60 gr de sucre semoule et 2 blancs d'oeufs puis 60 gr de farine tamisée. Laissez reposer...
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