EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Préparation;
1 rouleau de pâte brisée
150 gr de noix de coco râpée
6 tranches d'ananas
150 gr de crème fraîche
50 gr de sucre
3 oeufs
1 c à s de rhum.
Ingrédients;
Dans un moule à tarte, mettez la pâte brisée, coupez-en les bords en trop.
Saupoudrez avec 125 gr de noix de coco râpée,recouvrez de 6 tranches d'ananas en boite, égouttés et coupés en morceaux.
Recouvrez d'un mélange de 150 gr de crème fraîche, de 50 gr de sucre, de 3 oeufs et 1 c à soupe de rhum.
Faites cuire, 35 Mn. au four th 6 ou 180°c.
Servez tiède ou froid.
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