EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Préparation 10 min
C’est un régal avec de la viande grillée.
Ingrédients :
250 gr de champignons de Paris blancs
La citronnade ;
Le jus d’un citron
2 c à s d’huile de noix
2 c à s de persil plat ciselé
Sel, poivre du moulin
Préparation :
Rincez et séchez soigneusement les champignons.
Emincez-les en fines tranches.
Dans un saladier fouettez le jus du citron avec les huiles, le sel, le poivre et le persil.
Ajoutez-y les champignons et mélangez bien de manière à bien les enrober de sauce.
Poivrez et servez ultra frais.
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