EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients;
(4 personnes)
1 lapin
huile d'olive
4 gros oignons
1 c à soupe de farine
1 c à soupe de curry
1 tasse de bouillon (cube)
sel, poivre
Préparation;
Découpez le lapin en morceaux et faites-les dorer dans l'huile
Pelez et emincez les oignons.
Retirez les morceaux de lapin et faites dorer les oignons à la place, laissez-les un peu rissoler.
Remettez les morceaux de lapin sur les oignons, saupoudrez de farine et de curry.
Mélangez bien, versez le bouillon, salez et poivrez.
Couvrez la casserole et laissez mijoter pendant 30 ou 35 min.
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