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EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.

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Tapenade verte

Ingrédients :

(6 personnes)

200 gr d’olives vertes dénoyautées

5 filets d’anchois à l’huile

8 câpres

1 gousse d’ail

3 c à soupe d’huile d’olive.

Préparation :

Mixez 200 gr d’olives vertes dénoyautées, les filets d’anchois, à l’huile égouttés, les câpres, la gousse d’ail dégermée et hachée, l’huile d’olive et le poivre.

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