EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients :
(4-6 personnes)
8 tomates
½ bouquet de basilic
4 branches de thym
2 c à soupe d’huile d’olive.
Préparation :
Retirez la peau des tomates en les plongeant 2 minutes dans l’eau bouillante.
Mixer la chair des tomates, le basilic, le thym et l’huile d’olive.
Salez, poivrez.
Placez au congélateur pendant au moins 3 heures.
Faites des boules avec une cuillère à glace et servez avec vos grillades.
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