Préparation;
2
tranches de saumon frais de 150 gr chacune
poivre
jus de citron
plat en verre allant au micro-ondes
Ingrédients;
Poivrer le saumon et l'arroser de jus de citron.
Faire mariner une dizaine de minutes.
Faites mariner une dizaine de minutes.
Beurrer un plat à gratin, y poser les tranches de saumon égouttées et griller.
Servir avec une sauce hollandaise.
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