EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients;
1 bt (environ 200 gr) de saumon en conserve
1 queue d'échalotte émincée
1 bt (environ 300 ml) de demi-poires
Mayonnaise
sel, poivre
feuilles de laitue.
Préparation;
Mélanger le saumon et l'échalotte avec la mayonnaise et la queue d'échalotte.
saler, poivrer.
Mettre deux moitiés de poires sur une feuile de laitue dans une assiette et remplir avec la préparation de saumon.
Astuce
Peut se faire avec du philadelphia (fromage), du crabe, du thon ou des crevettes fraiches.
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