EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients;
4 grosses pommes de terre,
60 gr de beurre
1 c à c de garam marsala (épice en vente dans les magasins indiens)
1/2 c à c de paprika,
sel, poivre
80 gr de fromage râpé
Préparation;
Frottez les pommes de terre et faites les cuire au four
écrasez le beurre avec les épices, salez poivrez.
lorsque les pommes de terre sont cuites, faites-leur une entaille en forme de croix
et farcissez-les de beurre aux épices
saupoudrez de fromage râpé et prolongez la cuisson au four de 5 à 10 mn