EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients;
250 gr de macaroni
1 boite de tomate pelée
1 oignon haché fin
2 gousses d'ail écrasés
200 gr de jambon
1 c à soupe d'huile
1 bouquet de basilic
150 gr de fromage râpé
Beurre pour le plat
Préparation;
Cuire les macaroni dans beaucoup d'eau salée;
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient transparents, ajouter les tomates pelées avec leur jus et laisser épaissir un moment. Tailler le jambon en
lanière.
Egoutter les macaroni et y mélanger le jambon.
Verser dans un plat a gratin beurré, napper de sauce tomate, parsemer de basilic ciselé et de fromage râpé.
Faire gratiner 25 à 30 Mn. dans un four préchauffé à 200%.
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