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EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.

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Tagliatelles de la mer

Ingrédients;
Surimi ou Coraya
tagliatelles,
légumes variés
ciboulette
Préparation;
Cuire les tagliatelles et les laisser refroidir.
Détailler le concombre et les tomates en petits dés.
Couper les bâtonnets Coraya ou Surimi en 4.
Mélanger les tagliatelles, les légumes, les bâtonnets et la ciboulette hachée finement, la mayonnaise, le kectchup, le sel et le poivre.
Décorer de brins de ciboulette.
Astuce; la moyonnaise peut être remplacée par une vinaigrette douce à base de vinaigre balsamique.

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