EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients;
300 gr de farine fermentante,
300gr de sucre fin,
3 œufs;
125 de beurre,
1 grosse tasse de lait à peine tiède.
Préparation;
Ramollir le beurre, ajouter les jaunes d œufs puis le sucre, le lait, tamiser la farine et en dernier lieu les blancs battus en neige très ferme. Soulever la pâte lorsque on ajoute les blancs
Graisser et fariner le moule. Cuire 60 Min a 180%.