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EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.

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Gateau aux pommes (2)

Ingrédients;
2 ou 3 pommes
125 gr de sucre en poudre
125 gr de beurre
1 verre de lait
200 gr de farine
½ paquet de levure chimique
3 œufs.
Préparation;
Faire fondre doucement le beurre dans une petite casserole.
Dans un saladier battre les œufs en omelette, ajouter le sucre et le lait.
Incorporer la farine avec ½ paquet de levure chimique.
Ajouter le beurre fondu et tiède.Peler les pommes, les couper en petits morceaux dans la pâte.
Parfumer avec du rhum ou de l’eau de fleur d’orangé.Verser la pâte dans un moule rond beurré.
Mettre au fou à 180° environ 35 ou 40 Min.
Conseils ;
On peut aussi faire ce gâteau avec des poires ou un mélange pommes poires.Ce gâteau est très facile et surtout rapide et pas délicat, on le réussit à tout les coups.

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