EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients;
1 kg de hachés
des grosses tomates
1 oeuf
chapelure
lait
échalotte
ail
se, poivre
Préparation;
Commencer par vider les tomates, mettez un peu de sel dans le fond de chacune
et retournez-les sur un égoutoirs pour les laisser dégoger.
Mélangez la haché avec tout les ingrédients et faites en des boulettes que vous déposerez dans chaque tomate.
Remettez le chapeau de la tomate par dessus et déposer au millieu un noix de beurre à l'ail ou de l'ail haché avec un peu d'huile.
Préchauffer le four à 200 ° et mettez-les à cuire pendant a peu près une heure.
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