EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients;
Grosses pommes de terre
Huile d'olive
2 c à soupe de beurre
Piment d'Espelette
Gros sel et poivre du moulin
Préparation:
Lavez les pommes de terre coupez les en 2 ou en 4 si très grosses;
Faties les cuire 5 minutes à l'eau bouillante salée et ensuite égouttez.
Disposez-les dans un plat allant au four avec 2 c à soupe d'huile et 2 c à soupe de beurre au fond.
Saupoudrez de piment d'Espelette, de gros sel et de poivre.
Faites cuire au four à 200°, 20 ou 25 min. selon la grosseur des pommes de terre et en les retournant 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)