EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
/http%3A%2F%2Fplat-du-jour.net%2Fimages%2Fpain-de-viande.jpg)
Ingrédients;
1 kg de haché mélangé porc et boeuf
1 oeuf entier
de la chapelure ou de la mie de pain
du lait
1 oignon ou échalotte
1 gousse d'ail
sel, poivre et noix de muscade;
Préparation;
Bien mélanger tout les ingrédients et mettre dans casserole en fonte et cuire lentement sur le feu pendant 1hr.
Ou mettre dans un plat allant au four, cuire une demi heure à découvert et ensuite mettez un couvercle ou un
papier alu et laissez encore une demi-heure.
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)