EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients :
250 gr de pommes à cuire
½ litre d’eau
1 sachet de pomme de terre en flocons
Sucre
Cannelle
Préparation :
Epluchez les pommes, enlevez le trognon et coupez-lez finement.
Mettez-les dans l’eau froide.
Versez-y les pommes de terre en flocons le suce et la cannelle et remuez au fouet.
Laissez gonfler pendant 30 mn.
Avec cette pâte, préparez des petites galettes que vous ferez dorez dans la poêle avec un peu d’huile bien chaude.