EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Préparation;
2 personnes;
2 darnes de saumon surgelés
1 citron
sel, poivre
1 c à soupe d'aneth haché (dill)
20 gr de beurre
Ingrédients;
Faites dégeler les darnes de saumon au four (5 à 6 min) programme décongèlation.
Laissez reposer 5 min.
Faites-les mariner ensuite dans le jus de citron salé, poivré et additionné d'aneth haché.
Mettez-les dans un plat, surmontez-les d'une noisette de beurre et faites cuire 3 min au four (puissance 600 à 700 W).
Servez avec une noisette de beurre pétri avec de l'aneth haché, des rondelles de citron et des feuilles de salade verte à volonté.