EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients;
1 chou-fleur
60 à 80 gr de fromage râpé
100 ml de crème fraîche
sel poivre
Préparation;
Faites cuire le chou-fleur en bouquets dans de l’eau bouillante salée.
egouttez-le et gardez au chaud, dans un poêlon, faites fondre le fromage dans la crème fraîche. Poivrez. Nappez-en le chou-fleur.
Accompagne un rôti de porc ou de la saucisse.