EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients;
1/2 litre de glace vanille,
1/2 kg de cerises dénoyautées (surgelées ou en bocal)
4 c à s de sucre fin,
1 c à s rase de maïzena express pour sauce blanche,
crème fraîche (facultatif)
Préparation;
Faites cuire les cerises à feu doux. Ajoutez-y le sucre et la maïzena express. Mélangez.
Laissez cuire 1 Min à feu doux.
Répartissez la glace dans de belles coupes en verre.
Versez la sauce chaude par-dessus.
Décorez avec une noix de crème fraîche et servez immédiatement.
CONSEIL;
En suivant la même préparation (et éventuellement avec un peu moins de sucre) vous pouvez préparez une sauce chaude aux framboises, aux fraises, aux groseilles ou aux quatre
fruits.