Ingrédients;
(4 personnes)
4 moules a muffins que vous réservez au frigo.
120 gr de pastilles de chocolats noir
40 gr de farine tamisée
60 gr de beurre
4 oeufs
100 gr de sucre semoule. Préparation; Préchauffez le four à 180°.
Faites fondre doucement 120 gr de pastilles de chocolat noir et 60 gr de beurre.
Battez 4 oeufs avec 100 gr de sucre semoule jusqu'à obtention d'un mélange mousseux et blanchatre.
Incorporez-y 40 gr de farine tamisée, puis le mélange de chocolat et de beurre.
Répartissez dans les moules et faites cuire 6 à 7 min au four à 180°.