EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Lavez délicatement les zestes de citrons ou d'oranges non traités qui vous seront bien précieux pour les
desserts.
Levez délicatement les zestes en longues lanières à l'aide d'un couteau économe.
Etalez ces lanières sur une double feuille de papier absorbant.
Mettez le tout 1 min dans le micro-ondes en puissance maximum, puis retournez les lanières en les changeant de place pour qu'elles restent bien au sec.
Liassez reposez 2 minutes, au besoin retournez les zestes et commencez 30 sesondes.
Laissez refoirdir complètement.
Rangez-les dans un récipient hermétique en verre ou en métal.
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