EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients;
Pour 4 personnes
1 ravier de framboises
3 oeufs
15 cl de crème fraîche
2 c à soupe de sucre
1 c à soupe de farine
4 c à soupe de sucre brun
Préparation;
Préchauffez le four(th 6 ou 180°C)
Répartissez les framboises dans 4 raviers allant au four.
Fouettez les oeufs avec la crème fraîche, le sucre et la farine tamisée.
Versez le mélange dans les ramequins jusqu'aux 2/3 des framboises.
Faites cuire, 10mn, au four préchauffé.
Saupoudrez de sucre brun et terminez la cuisson, 5mn.
Servez aussitôt.
C'est bon aussi avec des grains de raisins pelés, des mûres, des groseilles, etc.