EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Préparation : 1 kg de chicons 300 gr de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c à soupe de beurre 1 litre de bouillon (légume, volaille ou bœuf) 2 feuilles de laurier 2 clous de girofles 20 cl de crème fraîche 2 c à soupe de persil plat haché Sel,...
Lire la suiteCuisson 30 mn. Repos 30 mn. Ingrédients : 30 gr de cèpes séchés 1 oignon 2 gousses d’ail 500 gr de champignons de Paris 30 gr de beurre 1 litre de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche 2 c à soupe de persil haché Sel, poivre. Préparation : Laissez...
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