EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Ingrédients :
250 gr d’ananas en dés et égouttés, en boite
½ oignon haché finement
6 tomates cerise coupées en 4
1 pointe de paprika
Jus de 1 citron vert
1 c à s d’huile d’olive
1 c à s de coriandre hachée
500 gr de viande spiring (cotes)
Préparation :
Salade à l’ananas et à la coriandre ;
Dans un récipient mélangez les ananas, l’oignon, les tomates cerise, le paprika, le jus de citron vert et l’huile d’olive.
Salez, poivrez.
Garnissez les assiettes avec la spiringe grillée au bbc et la salade.
Délicieux avec une pomme de terre en chemise.
Variante :
Remplacez la spiringue par des côtes au filet ou des crevettes.
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)