EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
Des boules de melon
1 poignée de feuilles d’estragon
4 c à s de vinaigre balsamique
1 jus de citron
Sel, poivre
Préparation :
Mettez les boules de melon dans un saladier. Ajoutez l’estragon haché, versez le vinaigre balsamique et je jus de citron, mélanger délicatement.
Mettez au frais pendant 2 hr
Répartissez dans des verrines et servez bien frais.
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