EN BELGIQUE IL N'Y A PAS QUE DES FRITES. Cuisine simple et façile.
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Ingrédients:
250 gr de chocolat fondant
150 gr de crème fraîche
1 c à soupe de sucre en poudre
Préparation:
Cassez le chocolat ajoutez-y une cuillère à soupe d'eau et laissez fondre dans une casserole au bain-marie.
La bain-marie doit être tiède et le chocolat ne doit pas cuire.
Ajoutez la crème fraîche et le sucre, mélangez bien pour avoir une sauce onctueuse.
Servez sur des crèpes, des profiteroles etc ....
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