30 mars 2012
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Ingrédients :
(4 personnes)
1 kg de tomates
200 gr de fromage
20 centilitre de crème
Beurre
Thym
Basilic
Sel d’épices, poivre
Préparation :
Lavez et coupez les tomates en quartiers.
Faites-les revenir dans du beurre.
Épicez-les et versez dans un plat allant au four.
Coupez le fromage en tranche et disposez-le sur les tomates.
Versez la crème sur la préparation, couvrez-la et laisse cuire à feu doux.
Dressez sur des toasts ou servez avec des pâtes ou du riz.