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23 janvier 2010
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14:42
Ingrédients;
1 chou-fleur
60 à 80 gr de fromage râpé
100 ml de crème fraîche
sel poivre
Préparation;
Faites cuire le chou-fleur en bouquets dans de l’eau bouillante salée.
egouttez-le et gardez au chaud, dans un poêlon, faites fondre le fromage dans la crème fraîche. Poivrez. Nappez-en le chou-fleur.
Accompagne un rôti de porc ou de la saucisse.
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