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13 mars 2011
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Ingrédients :
(2 personnes)
Un chou-fleur
2 portions de crème de gruyère
4 c à soupe d’eau
Persil haché
Sel
Préparation :
Nettoyez le chou-fleur et faites le cuire à l’eau salée.
Faites fondre a feu très doux, la crème de gruyère avec 4 c à soupe d’eau en mélangeant a la cuillère de bois.
Mettez le chou-fleur dans un plat, recouvrez de fromage fondu et parsemez de persil.
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